Procedimento: riscaldare a 150 gradi la frutta secca in forno per 5 minuti. Nel frattempo versare lo zucchero in un pentolino su fiamma media e aspettare finché lo zucchero non diventa liquido e giallo. A questo punto, spegnere la fiamma e versarvi dentro la frutta secca mescolando rapidamente. Infine, disporre il tutto su carta forno bagnata con olio di semi e livellare con l aiuto di un altro foglio di carta forno. A raffreddamento avvenuto, tagliare.
Le ho assaggiate, davvero una prelibatezza
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