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italian cooking

domenica 28 febbraio 2010

Tagliatelle al ragù bolognese


Tagliatelle al ragù bolognese
(clicca l'immagine)

Ingredienti: olio d'oliva extrav., vino bianco q.b., carote, sedano, cipolla, carne trita di manzo, concentrato di pomodoro, sale e tagliatelle all'uovo. Si condisce con formaggio pecorino.

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