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italian cooking

sabato 21 febbraio 2009

Orecchiette ai broccoli e peperoncino






Ingredienti: pasta tipo orecchiette, cime di broccoli (o di rape), sale, olio extrav., peperoncino, aglio.
In una capiente pentola d'acqua bollente (salata) versare la pasta e le verdure contemporaneamente. Nel frattempo preparare una padella con abbondante olio per soffriggere aglio e peperoncino. Quando la pasta è cotta piuttosto al dente scolarla e versarla nella padella per ultimare la cottura.

2 commenti:

tatesal ha detto...

HELLO MİRİAM,VERY GOOD .I AM HUNGRY.AND HAPYY.

tatesal ha detto...

You can take one slice.Everybody can do mistake.I'm doing mistake on me a lot of.Did you like the eat?l am sending you...
There is the Jam in the cookie.Blackbery Jam.Do yoy want the definition? With my love